CALENDARIO DE SIEMBRA

Guía de siembra y cosecha

Esta es una guía referencial de lo que podemos plantar cada mes del año de las hortalizas más comunes. Se trata de una orientación, ya que hay condicionantes como el clima y la variedad de semillas que pueden alterar las espectativas.

+ -

Enero

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Ajos
    de Oct. a Ene.
    4-8 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Berenjenas
    de Ene. a Abr.
    5-6 meses
  • Ceb. tardías
    de Dic. a Feb.
    7-8 meses
  • Garbanzos
    de Ene. a Mar.
    5 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Habas
    de Ene. a Mar.
    5-6 meses
  • Lentejas
    de Oct. a Mar.
    5-7 meses
  • Melones
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Patatas
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Pimientos
    de Ene. a May.
    5-6 meses
  • Sandías
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomates
    de Dic. a Mar.
    5-6 meses
+ -

Febrero

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Alubias
    de Feb. a Jun.
    5-7 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Berenjenas
    de Ene. a Abr.
    5-6 meses
  • Calabacines
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Ceb. tardías
    de Dic. a Feb.
    7-8 meses
  • Ceb. anual
    de Feb. a May.
    3-4 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Espárragos
    de Feb. a May.
    24-36 meses
  • Garbanzos
    de Ene. a Mar.
    5 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Habas
    de Ene. a Mar.
    5-6 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov..
    2-3 meses
  • Lentejas
    de Oct. a Mar.
    5-7 meses
  • Melones
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Patatas
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Pimientos
    de Ene. a May.
    5-6 meses
  • Sandías
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomates
    de Dic. a Mar.
    5-6 meses
+ -

Marzo

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Albahaca
    de Mar. a May.
    2 meses
  • Alcachofas
    de Mar. a Jun.
    22 meses
  • Alubias
    de Feb. a Jun.
    5-7 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Berenjenas
    de Ene. a Abr.
    5-6 meses
  • Calabacines
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Ceb. anual
    de Feb. a May.
    3-4 meses
  • Cilantro
    de Mar. a May.
    4-5 meses
  • Col bruselas
    de Mar. a Jul.
    5-6 meses
  • Lombarda
    de Mar. a Ago.
    6-8 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Endivias
    de Mar. a May.
    5-8 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Espárragos
    de Feb. a May.
    24-36 meses
  • Garbanzos
    de Ene. a Mar.
    5 meses
  • Girasol
    de Mar. a May.
    6 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov..
    2-3 meses
  • Lavanda
    de Mar. a Jun.
    4 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Lentejas
    de Oct. a Mar.
    5-7 meses
  • Maíz
    de Mar. a Jun.
    3 meses
  • Melones
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Patatas
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Pimientos
    de Ene. a May.
    5-6 meses
  • Sandías
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomates
    de Dic. a Mar.
    5-6 meses
  • Tomillo
    de Sep. a May.
    5-6 meses
+ -

Abril

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Albahaca
    de Mar. a May.
    2 meses
  • Alcachofas
    de Mar. a Jun.
    22 meses
  • Alubias
    de Feb. a Jun.
    5-7 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Berenjenas
    de Ene. a Abr.
    5-6 meses
  • Calabacines
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Calabazas
    de Mar. a Jun.
    4-5 meses
  • Ceb. anual
    de Feb. a May.
    3-4 meses
  • Cilantro
    de Mar. a May.
    4-5 meses
  • Col bruselas
    de Mar. a Jul.
    5-6 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Lombarda
    de Mar. a Ago.
    6-8 meses
  • Endivias
    de Mar. a May.
    5-8 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Espárragos
    de Feb. a May.
    24-36 meses
  • Fresones
    de Abr. a Ago.
    12 meses
  • Garbanzos
    de Ene. a Mar.
    5 meses
  • Girasol
    de Mar. a May.
    6 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lavanda
    de Mar. a Jun.
    4 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Maíz
    de Mar. a Jun.
    3 meses
  • Melones
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Patatas
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Pimientos
    de Ene. a May.
    5-6 meses
  • Sandías
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomillo
    de Sep. a May.
    5-6 meses
+ -

Mayo

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Albahaca
    de Mar. a May.
    2 meses
  • Alcachofas
    de Mar. a Jun.
    22 meses
  • Alubias
    de Feb. a Jun.
    5-7 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Brócolis
    de May. a Ago.
    5-7 meses
  • Calabacines
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Calabazas
    de Mar. a Jun.
    4-5 meses
  • Cardos
    de Abr. a Jul.
    5 meses
  • Ceb. anual
    de Feb. a May.
    3-4 meses
  • Cilantro
    de Mar. a May.
    4-5 meses
  • Col bruselas
    de Mar. a Jul.
    5-6 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Lombarda
    de Mar. a Ago.
    6-8 meses
  • Endivias
    de Mar. a May.
    5-8 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Espárragos
    de Feb. a May.
    24-36 meses
  • Fresones
    de Abr. a Ago.
    12 meses
  • Girasol
    de Mar. a May.
    6 meses
  • Hinojo
    de May. a Jun.
    5 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lavanda
    de Mar. a Jun.
    4 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Maíz
    de Mar. a Jun.
    3 meses
  • Melones
    de Ene. a May.
    3-5 meses
  • Patatas
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Pimientos
    de Ene. a May.
    5-6 meses
  • Sandías
    de Ene. a May.
    4-5 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomillo
    de Sep. a May.
    5-6 meses
+ -

Junio

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Achicoria
    de Jun. a Jul.
    4-6 meses
  • Alcachofas
    de Mar. a Jun.
    22 meses
  • Alubias
    de Feb. a Jun.
    5-7 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Brócolis
    de May. a Ago.
    5-7 meses
  • Calabazas
    de Mar. a Jun.
    4-5 meses
  • Cardos
    de Abr. a Jul.
    5 meses
  • Col bruselas
    de Mar. a Jul.
    5-6 meses
  • Col Chinas
    de Jun. a Ago.
    3-5 meses
  • Coliflores
    de May. a Ago.
    3-5 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Lombarda
    de Mar. a Ago.
    6-8 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Fresones
    de Abr. a Ago.
    12 meses
  • Hinojo
    de May. a Jun.
    5 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lavanda
    de Mar. a Jun.
    4 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Maíz
    de Mar. a Jun.
    3 meses
+ -

Julio

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Achicoria
    de Jun. a Jul.
    4-6 meses
  • Brócolis
    de May. a Ago.
    5-7 meses
  • Cardos
    de Abr. a Jul.
    5 meses
  • Col bruselas
    de Mar. a Jul.
    5-6 meses
  • Col Chinas
    de Jun. a Ago.
    3-5 meses
  • Coliflores
    de May. a Ago.
    3-5 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Lombarda
    de Mar. a Ago.
    6-8 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Fresones
    de Abr. a Ago.
    12 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lavanda
    de Mar. a Jun.
    4 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Maíz
    de Mar. a Jun.
    3 meses
+ -

Agosto

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Brócolis
    de May. a Ago.
    5-7 meses
  • Ceb. tempranas
    de Ago. a Oct.
    5-7 meses
  • Col Chinas
    de Jun. a Ago.
    3-5 meses
  • Coliflores
    de May. a Ago.
    3-5 meses
  • Col repollo
    de Feb. a Ago.
    3-5 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Fresones
    de Abr. a Ago.
    12 meses
  • Habas
    de Ago. a Feb.
    5-6 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Valeriana
    de Jul. a Oct.
    3 meses
+ -

Septiembre

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Ceb. tempranas
    de Ago. a Oct.
    5-7 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Habas
    de Ago. a Feb.
    5-6 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomillo
    de Sep. a May.
    3 meses
  • Valeriana
    de Jul. a Oct.
    3 meses
+ -

Octubre

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Ajos
    de Oct. a Ene.
    4 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Ceb. tempranas
    de Ago. a Oct.
    5-7 meses
  • Escarolas
    de Feb. a Sep.
    3-4 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Habas
    de Ago. a Feb.
    5-6 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Lentejas
    de Oct. a Mar.
    5-7 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomillo
    de Sep. a May.
    3 meses
  • Valeriana
    de Jul. a Oct.
    3 meses
+ -

Noviembre

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Ajos
    de Oct. a Ene.
    4 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Habas
    de Ago. a Feb.
    5-6 meses
  • Judías
    de Feb. a Nov.
    2-3 meses
  • Lechugas
    de Mar. a Nov.
    2-3 meses
  • Lentejas
    de Oct. a Mar.
    5-7 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
+ -

Diciembre

  • Nombre
    Siembra
    Cosecha
  • Ajos
    de Oct. a Ene.
    4 meses
  • Apio
    de Sep. a Jun.
    4 meses
  • Ceb. tardías
    de Dic. a Feb.
    7-8 meses
  • Guisantes
    de Sep. a Feb.
    4-5 meses
  • Habas
    de Ago. a Feb.
    5-6 meses
  • Lentejas
    de Oct. a Mar.
    5-7 meses
  • Setas
    de Sep. a Abr.
    5-10 días
  • Tomates
    de Dic. a Mar.
    5-6 meses

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